Auf nach Skandinavien!

Kötbullar, Zimtschnecken, Knäckebrot und vieles mehr – die Küche Skandinaviens bietet einige Leckereien, auf die wir auch zuhause nicht verzichten möchten. Hier unsere Lieblingsrezepte.

40 Min.

Dänische Hefeknoten nach Originalrezept

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Auf nach Skandinavien!

Knäckebrot mit Graved Lachs und Honig-Senf-Soße

Schwedische Mandeltorte

Dänischer Mandel-Marzipan-Kranz

Original Köttbullar mit Preiselbeeren und Soße

Risalamande – dänischer Mandelmilchreis

Zimtschnecken am Stiel

Knäckebrot mit Roggenvollkorn

Schwedische Lussekatter

Roggen-Smörrebröd mit Roastbeef

Kötbullar mit Preiselbeeren und Stampf

Schwedischer Kartoffelsalat

Schwedische Zimtschnecken: Kanelbullar

Dänische Brune Kager

Norwegischer Kransekake

Dänische Hefeknoten nach Originalrezept

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