Sesam und Schwarzkümmel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Karotte in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Knoblauch, Linsen und Wasser zugeben und 12 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
Salz, Zitronensaft, Pfeffer, Kreuzkümmel und Tahine zugeben und 30 Sek. | Stufe 2–6 schrittweise ansteigend pürieren. Hummus abschmecken, umfüllen, mit Olivenöl beträufeln, mit der gerösteten Sesam...
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | helle Sesamsamen |
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Schwarzkümmelsamen |
70{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotte, in Stücken |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | rote Linsen, im Sieb abgespült und abgetropft |
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |