Schnitzelauflauf mit Gnocchi-Kruste
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnit­zelauf­lauf mit Gnoc­chi-Krus­te

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zauberstab
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Gnocchi umfüllen.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Gnocchi in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Speck, 30 g Öl zufügen und 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 2 andünsten.

2

Champignons zugeben, weitere 3 Min. |120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 2 dünsten. Wasser mit Stärke verrühren und in den Mixtopf füllen. Sahne, Gewürzpaste, 1⁄2 TL Salz, 3 Prisen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGnocchi (Kühlregal)
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpeck, gewürfelt
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gChampignons, geviertelt
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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