Pasta in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsangabe bissfest garen. Abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen.
Die Hälfte der Minze in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Minze in Streifen schneiden und beiseitestellen. Essig, Öl, Ahornsirup, 0,5...
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pasta (z. B. Castellane) |
Salz | |
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Minzeblättchen |
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißweinessig |
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Ahornsirup |