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Pulverisieren
00
30
0
10.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Salz, getrocknete Pilze und Gewürze in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Alles 12 Min. | 98 °C | Stufe 2 dünsten und dann 20 Sek. | Stufe 5 pürieren. Die Paste in verschließbare Gläser füllen und gekühlt lagern
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Salz |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Pilze |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | getrocknete Wacholderbeeren |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lorbeerblätter |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Sternanis |
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Gewürznelken |
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