Apfelmus
Foto: Anna Gieseler/Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Apfelmus

  • 20 Min.
  • 3 Gläser à 200 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.5
  • 1 Vanilleschote halbieren und das Mark herauslösen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Äpfel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauslösen. Mark und Schote mit Zucker, Zitronensaft sowie Zimt in den Mixtopf zufügen und 9 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen.

2

Die Vanilleschote entfernen und das Apfelmus 20 Sek. | Stufe 7 pürieren. In sterile Gläser füllen, fest verschließen und abkühlen lassen.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgemahlener Zimt

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