BBQ-Sauce
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BBQ-Sauce

  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Gläser (à 300 ml)
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 0.5 EL Kreuzkümmel und 1 EL Pfefferkörner in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften und abkühlen lassen.
Kochmodus
  • Kreuzkümmel-Pfeffer-Mischung
  • 1 Prise Salz
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 3 Zwiebeln, halbiert
  • 4 Knoblauchzehen
  • 30 g Ingwer, in dünnen Scheiben
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kreuzkümmel und Pfeffer in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften und abkühlen lassen. Geröstete Kreuzkümmel-Pfeffer-Mischung und Salz in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

2

Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf zugeben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Paprikaschote zugeben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser (à 300 ml)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKreuzkümmelsaat
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELschwarze Pfefferkörner
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in dünnen Scheiben

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