Bienenstich-Dessert mit Haferkeksen
Foto: Anna Gieseler
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Bie­nen­stich-Des­sert mit Ha­fer­kek­sen

  • 20 Min.
  • 2 Std.
  • 4 Gläser à 200 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauslösen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Kekskrümel, Mandelkrokant und Puddingcreme im Glas vereint. Deine Gäste am Tisch werden dich für dieses cremige Dessert lieben! Dabei lässt sich die Variante des klassischen Bienenstich-Kuchens mit Hilfe des Thermomix® ganz einfach vorbereiten und bis zum Servieren kalt stellen.

Das Rezept für dein Bienenstich-Dessert

Zubereitungsschritte

1

Die Kekse in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen.

2

Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauslösen. Vanillemark und ­-schoten, Sahne, Milch, 70 g Zucker, Eier, Stärke sowie Salz in den Mixtopf geben und 7 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaferkekse
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
110{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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