Schnelles Blumenkohlcurry
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
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Schnel­les Blu­men­kohl­cur­ry

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen und den Mixtopf säubern.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Korianderblättchen in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf säubern. 500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Blumenkohl im Varoma® und Paprika auf dem Einlegeboden verteilen, Varoma® verschließen und aufsetzen. Gemüse 17 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 2 garen. Anschließend umfüllen und Mixtopf reinigen.

2

Knoblauch, Zwiebeln sowie Chilischote in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Frühlingszwiebeln mit Öl zufügen und alles 3 Min. | 100 °C |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenKoriander
650{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlumenkohl, in Röschen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschote, in Würfeln
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert

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