Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
Foto: essen und trinken / Friederike Fänger
  • TM31
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Boh­nen-Spi­nat-Ein­topf mit Qui­noa

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 100 g buntes Quinoa in einem feinen Sieb unter fließend heißem Wasser abspülen.
Kochmodus
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Topf
  • Garkorb einhängen und 100 g Quinoa einwiegen.
Kochmodus
Garen
Zeit
05
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Quinoa in einem feinen Sieb unter fließend heißem Wasser abspülen. Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen, Quinoa einwiegen und 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Inzwischen die Bohnen im Varoma® verteilen, mit 2 Prisen Salz und Kokosblütenzucker würzen und den Varoma® verschließen.

2

Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, Ingwer, Sojasoße, Chiliflocken und ½ TL Salz in den Mixtopf zugeben, Garkorb wieder einhängen, Quinoa mit dem Spatel vorsichtig vermischen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gbuntes Quinoa
1200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüne Bohnen
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz, zzgl. etwas mehr zum Würzen
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseKokosblütenzucker

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