Bolognese
Foto: Günther Pichler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bolognese

  • 50 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Zwiebeln mit Knoblauch, Stangensellerie, Karotten sowie getrockneten Tomaten in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 klein hacken. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Das Öl dazugeben und alles 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZwiebeln
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gStangensellerie, in Stücken
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}getrocknete oder eingelegte Tomaten
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl

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