Buttermilch-Apfel-Blechkuchen
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Buttermilch-Apfel-Blechkuchen

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 24 Personen
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  • Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • 4 Eier
  • 175 g Zucker
  • 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
Topf
Zeit
05
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • 375 g Buttermilch
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Rühraufsatz einsetzen, Eier, 175 g Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 3 aufschlagen. Buttermilch zugeben und 30 Sek. | Stufe 3 rühren. Rühraufsatz entfernen.

2

Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen, zugeben und 10 Sek. | Stufe 4.5 verrühren. Eventuelle Mehlreste mit dem Spatel untermischen.

4Eier
275 gZucker
1 ELselbst gemachter Vanillezucker
1 PriseSalz
375 gButtermilch
375 gMehl Type 405

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