Klassischer Caesar Salad mit Hühnchen
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Klas­si­scher Cae­sar Sa­lad mit Hühn­chen

  • 2 Std.
  • 6 Portionen
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  • Hähnchenwürfel nebeneinander in einen Gefrierbeutel legen und 1 Std. in das Gefrierfach legen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Caesar Salad, das ist ein knackiger Römersalat, ein cremiges Dressing, würziger Parmesan und knusprige Croûtons. Mit diesem Rezept für den Thermomix® kommst du in Nullkommanix in den Genuss des Salatklassikers. Also, wann isst du Salat?

Zubereitungsschritte

1

Hähnchenwürfel nebeneinander in einen Gefrierbeutel legen und 1 Std. in das Gefrierfach legen. 60 g Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Brötchen in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Brötchenbrösel mit der Sahne übergießen und 10 Min. durchziehen lassen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHähnchenbrustfilet, in Würfeln
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, davon 60 g in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Brötchen vom Vortag, in Stücken
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
1.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
14{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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