Cashew- Karamell-Plätzchen
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Cashew- Karamell-Plätzchen

  • 20 Min.
  • 30 Min.
  • 80 Stück
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  • 150 g Karamellbonbons (Hartbonbons)
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Karamell umfüllen.
Kochmodus
  • 50 g Cashewkerne
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Karamellbonbons in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Cashewkerne in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 6 hacken, ebenfalls umfüllen. Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter, Vanillemark, Anis und Salz zugeben, 1 Min. | Stufe 4 verrühren. Mehl und 2 EL von den zerkleinerten Bonbons zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 untermischen.

2

Teig halbieren und mit Backpapier zu 2 Rollen (Ø 4 cm) formen. Fest zusammenrollen, Papier an beiden Enden mit einem Gummi oder Faden verschließen. Teigrollen für etwa 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 80{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKaramellbonbons, (Hartbonbons)
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gCashewkerne
75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
175{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
Mark von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.Anispulver

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