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- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
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- Die Hälfte des Zwiebelmixes zur Seite stellen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
- 500 g Rinderhack
- 50 g Ajvar
- 100 g Feta
- 1 TL Salz
- 0.5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebeln sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Hälfte des Zwiebelmixes zur Seite stellen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Nun Rinderhack, 50 g Ajvar, Feta, 1 TL Salz sowie 1⁄2 TL Pfeffer hineingeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 vermischen. Aus dem Hackfleischteig 16 Röllchen (Ø 2 cm) formen. Die Cevapcici im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen, den Deckel aufsetzen und zur Seite stellen. Den Rühraufsatz entfernen und säubern.
2
Restlichen Zwiebelmix mit 20 g Olivenöl in den Mixtopf geben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Die Auberginen- sowie Zucchini- ...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebeln, halbiert |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhack |
| 120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ajvar |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Feta |
| Salz |
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