Dreierlei Nussmus
  • TM31
  • TM5
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Dreierlei Nussmus

  • 10 Min.
  • je 2 Gläser à 250 ml
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  • je 400 g Mandelkerne, Erdnusskerne, Haselnusskerne
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Die gemahlenen Nüsse mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.
Kochmodus
  • je 20 g Honig
  • je 0.25 TL grobes Meersalz
  • je 20 g Pflanzenöl
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Ob auf dem Frühstücksbrot, eingebacken in einem luftigen Nusszopf oder im Smoothie: Nussbutter oder Nussmus ist einfach unwiderstehlich und wird bei uns in der Redaktion auch gerne einfach mal zwischendurch vom Löffel gesnackt!

Nussbutter ist bei uns ein absoluter Klassiker und wird mindestens ein Mal im Monat gemixt. Denn die gesunden Fette der Nüsse sind nicht nur gut für die Gesundheit, sondern das Mus ist – schick eingepackt – auch ein tolles Geschenk für Gäste und Freunde. Wir zeigen dir, wie du kinderleicht Erdnuss-, Mandel-, Haselnuss oder auch Cashwemus im Thermomix® zubereiten kannst. Und das mit nur vier Zutaten!

Zubereitungsschritte

1

Die Mandeln in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 8 mahlen. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. Anschließend Honig, Salz sowie Öl zufügen und 3 Min. | Stufe 4 cremig rühren.

2

Das Mandelmus in sterile Gläser füllen. Mit den beiden Nusssorten ebenso verfahren. Jedes Mus innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen. Am besten halten sich die 3 selbst gemachten Muse im Kühlschrank.

Zutaten

Für je 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
je 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne, Erdnusskerne, Haselnusskerne
je 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
je 0.25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgrobes Meersalz
je 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPflanzenöl oder Nussöl, (z.B. von "vom Fass")

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