Erdbeerkonfitüre
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
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Erdbeerkonfitüre

  • 10 Min.
  • 4 Gläser (à 300 ml)
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Kochen
Zeit
13
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
  • Gelierprobe durchführen und die Konfitüre heiß in die Gläser füllen. Gläser sofort verschließen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Erdbeeren mit Gelierzucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, dann 13 Min. | 100 °C |Stufe 2 kochen. Gelierprobe durchführen und die Konfitüre heiß in die Gläser füllen. Gläser sofort verschließen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser (à 300 ml)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, halbiert
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker, (2 : 1)

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