Erdnussbutter-Bananen-Muffins
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Erd­nuss­but­ter-Ba­na­nen-Muf­fins

  • 45 Min.
  • 12 Stück
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Tulpen-Muffinförmchen in die Mulden eines Muffinblechs setzen. Zur Seite stellen.
Kochmodus
  • 500 g reife Bananen, in Stücken
  • 225 g getrocknete Datteln, entsteint
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • 125 g Rapsöl
  • 1 TL Vanillepaste (oder Mark von 1 Vanilleschote)
  • 125 g Erdnussbutter
  • 1 Ei
  • 350 g glutenfreies Mehl
  • 125 g Kokosblütenzucker (oder brauner Rohrohrzucker)
  • 1 EL glutenfreies Backpulver
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Tulpen-Muffinförmchen in die Mulden eines Muffinblechs setzen. Zur Seite stellen.

2

Bananen mit Datteln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Öl, Vanillepaste, Erdnussbutter, Ei, Mehl, Zucker sowie Backpulver zufügen und 30 Sek. | Stufe 5 vermischen. Den Teig in...

Zutaten

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Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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