Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Vanilleschote","verbose_template":"{%amount%} Vanilleschote"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Vanillemark","verbose_template":"{%amount%} Vanillemark"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"1300","amount_float":1300,"verbose":"1300 g gemischte Beeren (z. B. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren)","verbose_template":"{%amount%} g gemischte Beeren (z. B. Heidelbeeren. Himbeeren. Brombeeren. Johannisbeeren)"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Gelierzucker 2 : 1","verbose_template":"{%amount%} g Gelierzucker 2 : 1"})}}
Aufkochen
15
00
100
2.0
- Die Vanilleschote entfernen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen.
2
Vanillemark, Vanilleschote, Beeren sowie Gelierzucker in den Mixtopf geben und 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen. Die Vanilleschote entfernen, die Konfitüre 30 Sek. | Stufe 6–8 ansteigend...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 1300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte Beeren (z. B. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren) |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2 : 1 |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
