Für deinen Vorratsschrank: Bratensoßen-Pulver
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Für dei­nen Vor­rats­schrank: Bra­ten­so­ßen-Pul­ver

  • 10 Min.
  • 2 Gläser à 200 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 1 altbackenes Brötchen, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Das zerkleinerte Brötchen umfüllen.
Kochmodus
  • 3 getrocknete Tomaten
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Die zerkleinerten Tomaten mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.
Kochmodus
  • Brötchenbrösel
  • 100 g Gemüse-Gewürzpaste
  • 60 g getrocknete Champignons
  • 100 g Röstzwiebeln
  • 2 TL grobes Meersalz
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Das Bratensoßenpulver in sterile Gläser füllen, kühl und trocken lagern. So hält es sich mehrere Monate.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Das Brötchen in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Die Tomaten in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.

2

Brösel, Gewürzpaste, Champignons, Röstzwiebeln sowie Salz zugeben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Das Bratensoßenpulver in sterile Gläser füllen, kühl und trocken lagern. So hält es sich mehrere Monate.

Tipp

Für die Zubereitung einer Soße einfach 3–4 TL Pulver pro 250 g Kochflüssigkeit verwenden. Sollte die Soße dann noch zu dünn sein, kann ein bisschen Paniermehl zugegeben werden.

  • Drucken

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}altbackenes Brötchen, in Stücken
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}getrocknete Tomaten
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGemüse-Gewürzpaste
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Champignons
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRöstzwiebeln
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgrobes Meersalz

Nährwerte (Pro Portion)

7
Kalorien
1 g
Eiweiß
0 g
Fett
1 g
KH

Laktosefrei

Vegetarisch
Speichern

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen