Gedämpfter Kabeljau auf Rahmgemüse
Foto: Sabine Büttner
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­dämpf­ter Ka­bel­jau auf Rahm­ge­mü­se

  • 35 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"8","amount_float":8,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 8 Stielen Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Petersilie"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Petersilie umfüllen.
Kochmodus
  • Einlegeboden leicht ölen. Fisch rundherum mit 2 EL Olivenöl einreiben, mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen, auf den Einlegeboden geben, in den Varoma® einsetzen und verschließen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Einlegeboden leicht ölen. Fisch rundherum mit 2 EL Olivenöl einreiben, mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen, auf den Einlegeboden geben, in den Varoma® einsetzen und verschließen.

2

Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Sellerie und Porree in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 8{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Einölen
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Kabeljaufilets (à 150 g)
Salz
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen