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- 150 g Zucker
00
20
0
10.0
- Puderzucker umfüllen.
- 150 g Zucker
- 350 g Mehl Type 405
- 0.5 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g kalte Butter, in Stücken
- 2 Eier
- Abrieb von 0.5 unbehandelten Zitrone
Schritt 01/07
Zubereitung
1
150 g Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten und umfüllen. Für den Teig Mehl, Backpulver, Salz, Butter, 150 g Zucker, Eier und Zitronenabrieb in den Mixtopf geben, 2 Min. | Teigmodus zu einem Teig verkneten. Den Teig zu einem flachen Riegel formen, in Folie wickeln und 2 Std. kühl stellen.
2
Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Form (etwa 20 × 30 cm) mit Backpapier auslegen. Etwa 250 g vom Teig abnehmen und dünn ausrollen, den Boden der Form damit...
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 320{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
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