Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Pulverisieren
00
20
0
10.0
- Puderzucker umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"350","amount_float":350,"verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 405"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} TL Backpulver"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g kalte Butter. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"Abrieb von {%amount%} unbehandelten Zitrone"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
150 g Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten und umfüllen. Für den Teig Mehl, Backpulver, Salz, Butter, 150 g Zucker, Eier und Zitronenabrieb in den Mixtopf geben, 2 Min. | Teigmodus zu einem Teig verkneten. Den Teig zu einem flachen Riegel formen, in Folie wickeln und 2 Std. kühl stellen.
2
Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Form (etwa 20 × 30 cm) mit Backpapier auslegen. Etwa 250 g vom Teig abnehmen und dünn ausrollen, den Boden der Form damit...
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 320{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
20
16
