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Kneten
02
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- Den Teig in eine Schüssel geben und abgedeckt 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Danach noch einmal per Hand durchkneten in 8 Stücke teilen und zu dicken Fladen formen.
- Mit dem Ende eines Kochlöffels Löcher in die Fladen drücken und vergrößern, sodass 10 – 12 cm große Ringe entstehen. Die Ringe weitere 15 Min. abgedeckt ruhen lassen. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigstufe kneten.
2
Den Teig in eine Schüssel geben und abgedeckt 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Danach noch einmal per Hand durchkneten in 8 Stücke teilen und zu dicken Fladen formen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Reismehl |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Trockenhefe |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Agavendicksaft, oder Honig |
| 10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Salz |
| 300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
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