Herbstsalat mit Feta
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Herbstsalat mit Feta

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 kleine rote Zwiebel, halbiert
  • 15 g Karottengrün, abgezupft
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Zwiebel und Karottengrün mit dem Spatal nach unten schieben.
Zauberstab
  • 300 g bunte Karotten, in Stücken
  • 125 g Birne, in Stücken
  • 75 g Walnusskerne
  • 15 g natives Olivenöl extra
  • 10 g mittelscharfer Senf
  • 10 g Honig
  • 60 g Schmand
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebel und Karottengrün, bis auf etwas zum Garnieren, in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 hacken. Mit dem Spatel nach unten schieben. Karotten, Birne, Walnusskerne, Olivenöl, Senf, Honig, Schmand, Feta, Zitronensaft, Salz sowie Pfeffer zufügen und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel kräftig umrühren. Je nach gewünschtem Resultat ggf. erneut 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern.

2

Den Salat in eine große Schale geben, mit dem abgezupften Karottengrün und dem Zitronen­abrieb garnieren und servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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