Kartoffelpizza mit Salatpesto
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Kartoffelpizza mit Salatpesto

  • 1 Std. 30 Min.
  • 1 Std. 30 Min.
  • 4 Personen
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  • 250 g Wasser
  • 20 g frische Hefe
  • 1 Prise Zucker
  • 15 g Rapsöl
Topf
Zeit
03
00
Temperatur
37
Kochmodus
1.0
  • 450 g Mehl Type 405
  • 1 TL Salz
Topf
Zeit
03
00
Temperatur
0
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser, Hefe, Zucker sowie 15 g Rapsöl in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl mit 1 TL Salz zufügen und 3 Min. | Teigstufe verkneten. Den Teig umfüllen und mit einem feuchten Tuch abgedeckt 30 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den Mixtopf spülen und trocknen.

2

Den Käse mit den Walnusskernen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Den Römersalat zufügen und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Walnussöl, restliches Rapsöl, 1/2 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und alles 15 Sek. | Stufe 3 vermengen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe
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450{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
Salz

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