Kekse mit Ahornsirup
Foto: Mike Hofstetter
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kek­se mit Ahorn­si­rup

  • 40 Min.
  • etwa 30 Stück
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Topf
Fein mahlen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Die gemahlenen Weizenkörner umfüllen.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Weizenkörner im Mixtopf für 1 Min. | Stufe 10 fein mahlen und umfüllen. Butter und Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 cremig schlagen. Ahornsirup und Eigelb zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Vollkornmehl, Natron und Salz einfüllen und 1 Min. | Teigmodus unterkneten.

2

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.

Zutaten

Für etwa 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
220{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenkörner
110{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gAhornsirup
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLNatron

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