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- Blättchen von 2 Bund Thymian
00
03
0
8.0
- 300 g Mehl Type 405
- 200 g Weizenvollkornmehl
- 1 EL Backpulver
- 1 Ei
- 320 g Quark
- 80 g natives Olivenöl extra
- 40 g Milch
- 1 TL Salz
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Thymian in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Beide Mehlsorten, Backpulver, Ei, Quark, Öl, Milch sowie 1 TL Salz dazugeben und 1 Min. | Teigmodus verkneten. Teig bis zur Verwendung ruhen lassen.
2
Senf mit Honig verrühren. Größere Tomaten in Scheiben schneiden, Kirschtomaten halbieren. Ein Blech mit Backpapier belegen. Den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Thymian |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenvollkornmehl |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Backpulver |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 320{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
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