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- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
- 200 g weiche Butter in Stücken
- 150 g Honig
- 50 g Zucker
- 3 Eier
- 15 g selbst gemachter Vanillezucker
- 1 Msp. abgeriebene Zitronenschale
- 0.5 TL Zimtpulver
- 1 TL Rum
- 1 Prise Salz
00
10
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5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen. Butter, Honig, Zucker, Eier, Vanillezucker, Zitronenschale, Zimt, Rum sowie Salz in den Mixtopf geben, alles 10 Sek. | Stufe 5 verrühren.
2
Mehl, Haselnüsse, Kakao und Backpulver zufügen und 10 Sek. | Stufe 5 vermengen, dabei mit dem Spatel nach unten schieben. Den Vorgang wiederholen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp. | abgeriebene Zitronenschale |
| Weiteres | |
|---|---|
| 400{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Preiselbeermarmelade |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
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