Mediterrane Tomatensuppe
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Me­di­ter­ra­ne To­ma­ten­sup­pe

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 0.5 Bund Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Petersilie"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 2 Stielen Basilikum","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Basilikum"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Gehackte Kräuter umfüllen.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g Staudensellerie, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Staudensellerie. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 kleine Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} kleine Zwiebel. halbiert"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie mit Basilikum in den Mixtopf geben, 4 Sek. | ­Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Staudensellerie, Zwiebel sowie Knoblauch in den Mixtopf geben, 7 Sek. | ­Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel herunterschieben. Öl hinzufügen und 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.

2

Tomaten, 500 g Wasser und Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. ­Oregano, Thymian, Lorbeerblatt, Salz, Zucker sowie Pfeffer hinzufügen und 30 Min. | 100 °C | ­Stufe 1 garen. In der Zwischenzeit...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
Blättchen von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenBasilikum, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gStaudensellerie, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel, halbiert
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen