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- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (Ø 22 cm) mit Hebeboden mit Backpapier auskleiden.
- 125 g Zartbitterschokolade (mind. 70 %), in Stücken
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- Die zerkleinerte Schokolade nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (Ø 22 cm) mit Hebeboden mit Backpapier auskleiden.
2
Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und anschließend 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 schmelzen. In eine Schüssel umfüllen und beiseitestellen.
Zutaten
Für 10–12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade (mind. 70 %), in Stücken |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gekochte Rote Bete, geschält |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ahornsirup |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Vanilleextrakt |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Backkakaopulver |
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