Minze-Pasta-Salat mit gegrilltem Lamm
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Min­ze-Pas­ta-Sa­lat mit ge­grill­tem Lamm

  • 30 Min.
  • 2 Std.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"5","amount_float":5,"verbose":"5 Wacholderbeeren","verbose_template":"{%amount%} Wacholderbeeren"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL bunte Pfefferk\u00f6rner","verbose_template":"{%amount%} TL bunte Pfefferk\u00f6rner"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Nadeln von 1 Zweig Rosmarin","verbose_template":"Nadeln von {%amount%} Zweig Rosmarin"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Topf
Zerkleinen
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"75","amount_float":75,"verbose":"75 g Natives Oliven\u00f6l Extra","verbose_template":"{%amount%} g Natives Oliven\u00f6l Extra"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wacholderbeeren, Pfeffer, Rosmarin und Knoblauch in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl sowie ½ TL Salz zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren.

2

Lammfleisch waschen, trocken tupfen, in eine Auflaufform geben. Marinade darübergießen. Zugedeckt im Kühlschrank 2 Std. marinieren lassen, zwischendurch einmal wenden. Den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Wacholderbeeren
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLbunte Pfefferkörner
Nadeln von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ZweigRosmarin
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
Salz

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen