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Vermengen
00
30
0
4.0
- Anschließend mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 1 Std. kalt stellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und je nach Rezept verarbeiten.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 4 vermengen und mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 1 Std. kalt stellen.
2
Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und je nach Rezept verarbeiten.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Kuchen à 12 Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp. | Backpulver |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
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