Nudeln mit Grünkohlsoße und Walnüssen
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Nudeln mit Grünkohlsoße und Walnüssen

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Handvoll Walnusskerne
Topf
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen
Zauberstab
  • Grünkohl putzen und von harten Stielen befreien. Die Blätter sehr gründlich waschen, abtropfen lassen und in reichlich Salzwasser 3 Min. blanchieren. Grünkohl abgießen, abschrecken, ausdrücken, in den Mixtopf geben.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Walnüsse in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern, umfüllen. Grünkohl putzen und von harten Stielen befreien. Die Blätter sehr gründlich waschen, abtropfen lassen und in reichlich Salzwasser 3 Min. blanchieren. Grünkohl abgießen, abschrecken, ausdrücken, in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und im Varoma® verteilen. Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

In der Zwischenzeit die Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten und auf einem Teller abkühlen lassen. Die Bandnudeln nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} HandvollWalnusskerne
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGrünkohl
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gBandnudeln

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