Polenta mit Steinpilzen
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Po­len­ta mit Stein­pil­zen

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • 100 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • Blättchen von 4 Stielen Petersilie
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Petersilie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Ebenfalls umfüllen. Steinpilze in einer Schüssel 10 Min. in heißem Wasser einweichen.

2

Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Öl zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Währenddessen die Steinpilze ausdrücken,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
Blättchen von 4 StielenPetersilie
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Steinpilze
etwasheißes Wasser, zum Einweichen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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