Ratz-Fatz-Blumenkohlsalat
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ratz-Fatz-Blu­men­kohl­sa­lat

  • 5 Min.
  • 8 Personen
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Keine Zeit? Kein Problem! Dieses Trendrezept für einen Ratz-Fatz-Blumenkohlsalat aus dem Thermomix® ist in weniger als fünf Minuten zubereitet. Einfach alle Zutaten in den Mixtopf geben und zu einem würzig-frischen Blumenkohlsalat mit Paprika, Pinienkerne und Petersilie mixen. Nicht zu vergessen: das süß-scharfe Honig-Senf-Dressing.

Zubereitungsschritte

1

Petersilie und Schalotte in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Alle weiteren Zutaten, bis auf den Mais, zufügen und für 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Mais mit dem Spatel unterheben, Salat nach Belieben mit Salz abschmecken und servieren.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlumenkohl, in Röschen
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0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}grüne Paprikaschote, in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, geviertelt

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