Reichhaltiges Rahmgemüse
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Reich­hal­ti­ges Rahm­ge­mü­se

  • 25 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Das zerkleinerte Gemüse mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Die Karotten, Aubergine, Zucchini und Sellerie in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Wasser zugeben und alles 8 Min. | 100 °C | Stufe 2 garen.

2

Dann die Nudeln mit dem Saft zugeben und weitere 9 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. Anschließend das Öl mit dem Schmand zugeben und alles 10 Sek. | Stufe 6 pürieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gAubergine, in Stücken
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini, in Stücken
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKnollensellerie
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90{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMuschelnudeln

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