Schneller Risonisalat Tomate-Mozzarella
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Schnel­ler Ri­so­ni­sa­lat To­ma­te-Moz­za­rel­la

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
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Zeit
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Kochmodus
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Topf
Nach Packungsanweisung garen
Zeit
00
00
Temperatur
95
Kochmodus
1.0

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wir haben immer neue Ideen für kreative Rezepte. Hinter diesem schnellen und einfachen Rezet verbirgt sich ein Nudelsalat der besonderen Art. Und zwar mit Risoni-Nudeln. Die kleinen Nudeln landen mit Knoblauch und Zwiebeln, Kirschtomaten, Mini-Mozzarellakugeln und Basilikum in einer Schüssel und werden zum leichten Risonisalat Tomate-Mozzarella – zubereitet mit dem Thermomix®

Das Rezept für Risonisalat im Thermomix®

Dieser leckere Risonisalat ist Teil unserer großartigen Kollektion mit den besten Nudelsalaten. Jetzt entdecken!

Zubereitungsschritte

1

Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 12 Min. | 100 °C | Stufe 1 erhitzen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Orzo in den Mixtopf geben und nach Packungsanweisung | 95 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Orzo durch den Garkorb abgießen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Olivenöl zugeben und vermengen.

2

Zwiebel, Knoblauch und Basilikum in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend zu den Risoni in die Salatschüssel geben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrzo-Nudeln
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}kleine Knoblauchzehe

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