Romanescosoße
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Romanescosoße

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • 500 g Romanesco, in Röschen, im Varoma® sowie auf dem Einlegeboden verteilen, diesen geschlossen aufsetzen.
Zauberstab
Garen
Zeit
16
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Den Varoma® vorsichtig abnehmen. Den Mixtopf leeren, dabei 100 g Garflüssigkeit auffangen und zurück in den Mixtopf füllen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Den Romanesco im Varoma® sowie auf dem Einlegeboden verteilen, diesen geschlossen aufsetzen und 16 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Den Varoma® vorsichtig abnehmen. Den Mixtopf leeren, dabei 100 g Garflüssigkeit auffangen und zurück in den Mixtopf füllen. Frischkäse, Orangensaft, die Hälfte vom Romanesco sowie Salz und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRomanesco, in Röschen
175{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse

Saft von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Orange

0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL
Salz


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