Schnelles Dinkelvollkornbrot
Foto: gettyimages / Smoczyslaw
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnel­les Din­kel­voll­korn­brot

  • 1 Std. 15 Min.
  • 1 Brot (12 Scheiben)
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g gemischte Nu\u0308sse und Ko\u0308rner (z. B. Haselnu\u0308sse, Sonnenblumen- oder Ku\u0308rbiskerne)","verbose_template":"{%amount%} g gemischte Nu\u0308sse und Ko\u0308rner (z. B. Haselnu\u0308sse. Sonnenblumen- oder Ku\u0308rbiskerne)"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • In eine Schüssel umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"25","amount_float":25,"verbose":"25 g Hefe","verbose_template":"{%amount%} g Hefe"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"450","amount_float":450,"verbose":"450 g lauwarmes Wasser","verbose_template":"{%amount%} g lauwarmes Wasser"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Schnelles Dinkelvollkornbrot ist so kernig und saftig, das wir es am liebsten täglich essen. Wir verfeinern es immer wiede mit anderen Nüssen und Saaten, sodass es jedesmal anders schmeckt. Hier das Rezept für den Thermomix®, worauf wartest du noch?

Zubereitungsschritte

1

Die Nüsse und / oder Körner in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.

2

Hefe und Wasser in den Topf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 verrühren.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot (12 Scheiben)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Nüsse und Körner (z. B. Haselnüsse, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne)
25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHefe
450{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} glauwarmes Wasser
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELApfelessig
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelvollkornmehl

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen