Überbackene Schweinefiletmedaillons
  • TM31
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Überbackene Schweinefiletmedaillons

  • 20 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
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  • Nadeln von 1 Zweig Rosmarin
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel halbiert
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Rosmarin in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Knoblauch sowie Zwiebel hinzugeben und weitere 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 15 g Öl hinzugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten.

2

Tomaten, Zucker, 1 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf hinzugeben und 8 Min. | 100 °C | Stufe 2 köcheln lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Nadeln von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ZweigRosmarin
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten, (Dose)
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseZucker

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