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- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
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Mahlen
00
20
0
7.0
- Die gemahlenen Kerne umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen. Mandelkerne und Haselnusskerne in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 7 mahlen, umfüllen. Buchweizen im Mixtopf 40 Sek. | Stufe 10 mahlen und ebenfalls umfüllen. Mixtopf säubern.
2
Eiweiße mit Salz in den Mixtopf geben, den Rühraufsatz einsetzen und unter Sichtkontakt auf Stufe 4 ohne Messbecher steif schlagen. Umfüllen und beiseitestellen. Anschließend den Mixtopf spülen und...
Zutaten
Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelkerne |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Haselnusskerne |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Buchweizen |
| 5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
| 5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
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