Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Verkneten
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- Den Teig in eine Schüssel umfüllen, abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag den Backofen auf 230 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus vermengen. Den Teig in eine Schüssel umfüllen, abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2
Am nächsten Tag den Backofen auf 230 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, den Teig in 10 Stücke teilen und zu runden Teiglingen...
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelmehl Type 630 zzgl. etwas mehr zum Bestäuben |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Trockenhefe |
| 1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 360{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser zzgl. 250 g Wasser zum Backen |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform oder Fettpfanne | |
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