Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schwa­rz­wäl­der-Kirsch-Des­sert im Glas

  • 15 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Gläser à 300 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die Schokolade umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Die Kirschen mit 150 g Kirschsaft in den Mixtopf füllen und 7 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe erhitzen. Wasser mit Stärke glatt rühren und 1 Min. vor Ablauf der Zeit durch die Deckelöffnung zugeben. Die Kirschgrütze umfüllen und ca. 45 Min. abkühlen lassen. Den Mixtopf reinigen.

2

Den Magerquark, Joghurt sowie Honig in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 3 glatt rühren. Drei Viertel der Schokoraspel mithilfe des Spatels unter die Creme heben. Die Creme abwechselnd mit der...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschen (Glas), mit Saft, zzgl. einige mehr zum Garnieren
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWasser
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELStärke
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gfettarmer Joghurt

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