Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1.5","amount_float":1.5,"verbose":"1,5 Blatt Bio Veganz Mililk\u00ae Hafer Barista","verbose_template":"{%amount%} Blatt Bio Veganz Mililk\u00ae Hafer Barista"})}}
Mixen
00
30
0
10.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Pck. Trockenhefe oder 14 g frische Hefe","verbose_template":"{%amount%} Pck. Trockenhefe oder 14 g frische Hefe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Erwärmen
03
00
37
2.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 4","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Weizenmehl Type 450","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 450"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 4","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g vegane Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g vegane Butter. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 4","amount":"8","amount_float":8,"verbose":"8 g Salz","verbose_template":"{%amount%} g Salz"})}}
Kneten
03
00
0
- In eine Schüssel umfüllen und 1 Std. gehen lassen.
- Die Kastenform (30 cm Länge) mit Backpapier auskleiden. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeistfläche 30 cm breit zu einem Rechteck ausrollen. Den Teig von der kurzen Seite straff aufrollen und die Naht mit den Fingern gut zusammenkneifen Mit der Naht nach unten in die Form legen und erneut 30 Min. ruhen lassen.
- Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Das Toastbrot im vorgeheizten Backofen etwa 30 Min. backen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt | Bio Veganz Mililk® Hafer Barista |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Trockenhefe, alternativ 14 g frische Hefe |
| 30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 450 |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | vegane Butter, in Stücken |
| 8{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Salz |
| Außerdem | |
|---|---|
| Kastenform (30cm Länge) | |
Nährwerte (Pro Scheibe)
122
Kalorien
3 g
Eiweiß
2 g
Fett
22 g
KH
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
