Yummy! Würzige Spareribs
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Yum­my! Wür­zi­ge Spa­re­ribs

  • 1 Std. 10 Min.
  • 6 Personen
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  • Curry, Paprikapulver, Salz, Kreuzkümmel- sowie Chilipulver und getrockneten Thymian in einer Schüssel vermischen. Die Spareribs auf beiden Seiten großzügig mit der Gewürzmischung einreiben, dann in Frischhaltefolie einwickeln.
Kochmodus
  • Die Spareribs im Kühlschrank für 2–3 Std. oder über Nacht ziehen lassen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Curry, Paprikapulver, Salz, Kreuzkümmel- sowie Chilipulver und getrockneten Thymian in einer Schüssel vermischen. Die Spareribs auf beiden Seiten großzügig mit der Gewürzmischung einreiben, dann in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank für 2–3 Std. oder über Nacht ziehen lassen.

2

Zwiebel, 1 Knoblauchzehe sowie Ingwer in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 15 g Rapsöl, 60 g Wasser, 10 g Worcestersoße, Apfelsaft, Tabasco,...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELCurrypulver
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELedelsüßes Paprikapulver
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSalz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKreuzkümmelpulver
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLChilipulver
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELgetrockneter Thymian

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