Carrot Cake nach Jamie Oliver
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Car­rot Cake nach Ja­mie Oli­ver

  • 1 Std. 20 Min.
  • 1 Std.
  • 12 Stücke
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
Mahlen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen.

2

Die Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 mahlen. Walnüsse zugeben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen. Karotten in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und ebenfalls...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnüsse
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
Für die Creme
85{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
115{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
225{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Limette
Außerdem
Springform (Ø 26 cm)

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