Name: Putengeschnetzeltes mit Reis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1200 g Wasser; Salz; 300 g Reis; 500 g Putenschnitzel, in Streifen; 1 Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; Blättchen von 2 Stielen Estragon; ...

Foto: Alexandra Panella

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Den Garkorb einsetzen.

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{{calcIngredientValue("500").toString().replace(".", ",")}} g Putenstreifen im Varoma® verteilen, diesen aufsetzen und verschließen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein All-in-one-Putengeschnetzeltes mit zartem Putenfleisch, cremiger Sahnesoße und lockerem Reis – das perfekte Mittagessen für die ganze Familie. Mit diesem einfachen Rezept für den Thermomix® stellst du den Klassiker in nur 30 Minuten auf den Tisch. Schnell, einfach und überzeugend lecker!

Das Rezept für Putengeschnetzeltes im Thermomix®

Dieses würzige Putengeschnetzelte aus dem Thermomix® wird mit Reis serviert. Du kannst das Gericht aber auch mit Gnocchi oder Tagliatelle zubereiten.

Zubereitungsschritte

Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf füllen. Den Garkorb einsetzen und den Reis einwiegen. Die Putenstreifen im Varoma® verteilen, diesen aufsetzen, verschließen und alles 22 Min. | Varoma® | Stufe 4 garen.

Varoma® abnehmen und warm halten, Garkorb herausnehmen und ebenfalls warm halten. Den Mixtopf leeren, dabei 50 g Garflüssigkeit auffangen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
	Salz
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Reis
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Putenschnitzel, in Streifen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe

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