Spargelstrudel mit Camembert-Schinken-Creme
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Spar­gel­stru­del mit Ca­mem­bert-Schin­ken-Cre­me

  • 1 Std. 15 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

Für die Füllung
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"750","amount_float":750,"verbose":"750 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
Topf
  • {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g geschälten weißen Spargel im Varoma® sowie auf dem Einlegeboden verteilen und beides verschlossen aufsetzen.
Kochmodus
Vorgaren
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Den Mixtopf leeren und kalt ausspülen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Spargel im Varoma® sowie auf dem Einlegeboden verteilen und beides verschlossen aufsetzen. Den Spargel 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 vorgaren. Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Den Mixtopf leeren und kalt ausspülen.

2

Camembert in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Schmand, Schinken, Schnittlauch, 0,5 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 3...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweißer Spargel, geschält, in Stücken
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gCamembert, in Stücken
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchinken, in Stücken

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen