Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
Für den Boden
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Butter","verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Vollkornkekse (z. B. \u201eHobbits\u201c)","verbose_template":"{%amount%} g Vollkornkekse (z. B. \u201eHobbits\u201c)"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Mandeln","verbose_template":"{%amount%} g Mandeln"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g brauner Zucker","verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker"})}}
Zerkleinern
00
10
0
7.0
- Krümelmischung auf {{calcIngredientValue("6").toString().replace(".", ",")}} Gläser verteilen und mit einem Löffel gut andrücken.
- Den Mixtopf ausspülen.
Für die Füllung
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 4","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Frischk\u00e4se","verbose_template":"{%amount%} g Frischk\u00e4se"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 4","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 4","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 4","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL selbst gemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} TL selbst gemachter Vanillezucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 4","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 4","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
Vermengen
01
00
0
4.0
- Die Füllung auf die Gläser verteilen, mit Deckeln oder hitzebeständiger Frischhaltefolie abdecken und im Varoma® verteilen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 7","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
- Den Varoma® geschlossen aufsetzen.
Garen
22
00
2.0
- Den Varoma® absetzen und die Cheesecakes etwa 1 Std. abkühlen lassen.
- Den Mixtopf spülen.
Für die Soße
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 12","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Erdbeeren","verbose_template":"{%amount%} g Erdbeeren"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 12","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Puderzucker","verbose_template":"{%amount%} g Puderzucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 12","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL Zitronensaft","verbose_template":"{%amount%} EL Zitronensaft"})}}
Pürieren
00
20
0
10.0
- Die Cheesecakes mit der Erdbeersoße garnieren und servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten für den Boden in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Krümelmischung auf die Gläser verteilen und mit einem Löffel gut andrücken. Den Mixtopf ausspülen.
2
Für die Füllung alle Zutaten, bis auf das Wasser, in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 vermengen. Die Füllung auf die Gläser verteilen, mit Deckeln oder hitzebeständiger Frischhaltefolie abdecken und im Varoma® verteilen. Das Wasser in den Mixtopf geben, den Varoma® geschlossen aufsetzen und 22 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.
3
Den Varoma® absetzen und die Cheesecakes etwa 1 Std. abkühlen lassen. Den Mixtopf spülen.
4
Für die Soße alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pürieren. Die Cheesecakes mit der Erdbeersoße garnieren und servieren.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser à 160 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Boden | |
|---|---|
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vollkornkekse (z. B. „Hobbits“) |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandeln |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 500{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 200{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdbeeren |
| 20{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 1{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
| Außerdem | |
|---|---|
| 6{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} | Sturzgläser mit Glasdeckel (à 160 ml) |
Nährwerte (Pro Portion)
365
Kalorien
10 g
Eiweiß
25 g
Fett
25 g
KH
Vegetarisch
In Kollektionen
28
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