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Für den Teig
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Vermengen
00
30
0
4.0
- Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
Für die Füllung
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
2
Inzwischen für die Füllung Zucker, Butter sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 schaumig rühren. Quark, Eier, Puddingpulver und Zitronenabrieb zugeben und 20 Sek. | Stufe 4...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 125{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, weich und in Stücken |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1000{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 3{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 40{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vanillepuddingpulver |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26 cm) | |
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